Sazón para carnes
Ingredientes 2 cucharadas de azúcar morena 2 cucharaditas de chile en polvo 1 1/2 cucharaditas de sal marina gruesa 1 cucharada de oregan0 1 1/2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharaditas de...
View ArticleVichyssoise
Como dato curioso la crema Vichyssoise es una sopa fría de raíz francesa y parte de un plato tradicional de familia, luego modificada en New York por el chef francés Louis Diat, quien agregó crema, no...
View ArticleSirve con estilo
Cuando vamos a servir un plato, es importante Servir con estilo, higiene y combinar colores que contrasten, todo esto buscando despertar en el comensal el atractivo o agrado por el plato que va...
View ArticleLeche de almendras gluten free
La gastronomía mediterránea utiliza mucho el fruto seco en sus platillos, lo cual se traduce en beneficio para aquellos que hoy experimentan intolerancia al gluten. La Leche de Almendra u otro fruto...
View ArticleBatidos depurativo y antioxidante
Cuando queremos deshacernos de esas aéreas donde se nos acumula grasa y nos hinchamos porque acumulamos tóxicos, es el momento ideal para tomar Batidos depurativos y antioxidantes, detoxificantes,...
View ArticleBerenjena, con un toque diferente
Nuestro colaborador “Rafa”, a quien le gusta cocinar al grill y elaborar platos originales, entre los cuales están unas deliciosas ensaladas, hoy nos deleita con una receta que te va encantar....
View ArticleRefrescante receta de verano
Cuando llegan las vacaciones de verano, llega la alegría y los días de diversión, las salidas al parque, manejar bici, asistir al campamento de verano, ir a la playa, viajar en cruceros y pare de...
View ArticleRegreso a Clases
El inicio a clases se acerca, las vacaciones terminan y supone un leve cambio de rutina, porque tocará despertarse más temprano, aunque quizás no será problema los primeros días, debido a la emoción de...
View ArticleLa Lonchera y el regreso a clase
La lonchera, es como un plato servido en un buen restaurante, que busca enamorar al comensal por su Olor, color y sobre todo sabor, a estos elementos claves también es importante tenerlos presentes con...
View ArticleCalamar serrano relleno
El Calamar serrano relleno, es un plato muy fácil de elaborar, lleno de texturas y sabores, fusionados entre si y como resultado un aroma irresistible, todo esta acompañado de la suave textura que...
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